CIAO PAIS

Immerso nei boschi sopra Sauze d’Oulx, vicino a piste da sci e sentieri, CIAO PAIS porta la cucina italiana tradizionale in una tranquilla cornice montana. Il menu del ristorante valorizza gli ingredienti locali con antipasti caldi e freddi, salumi di selvaggina, zuppe, pasta fresca, carni e formaggi tipici. La polenta è proposta in diverse varianti, mentre un’ampia cantina di vini accompagna il pasto. Per una pausa dallo sci, lo chalet serve torte fresche preparate secondo antiche ricette, insieme a cioccolate calde e altre bevande corroboranti. I visitatori lodano spesso la cucina, e le cene serali organizzate dallo chalet in inverno offrono un’altra occasione per gustare un pasto in montagna. Una strada consente l’accesso in estate, mentre in inverno è disponibile un servizio di trasporto in motoslitta o gatto delle nevi, rendendo il tragitto parte dell’esperienza.

• Ristoranti in quota

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